Rastreabilidade | MareDeus Food Solutions | Especialistas em bacalhau congelado.

Rastreabilidade

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¿O que é a Rastreabilidade?

Rastreabilidade é o sistema/processo que permite seguir o alimento em todas as fases, desde a origem, produção, transporte e distribuição até ao consumidor final.

Rastreabilidade: Um mecanismo de Segurança Alimentar

O nosso sistema de rastreabilidade permite-nos acompanhar o nosso produto de forma a conseguirmos responder a qualquer questão colocada pelo consumidor, isto é, conhecemos a proveniência do nosso peixe (zona de captura, país de origem, data da captura, navio de transporte), transporte até à nossa fábrica, produção e processamento do produto, data de entrega, como e quando é entregue ao nosso cliente.

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