A couve é um vegetal que pertence à família do repolho, muitas vezes designado por “superalimento” devido às suas propriedades nutricionais, tem um baixo valor calórico, possui cálcio, ferro, potássio e zinco. É bastante rico em vitaminas C, E, A e K. É um ótimo...
Este prato é destinado a esta altura quente do ano. Para isso usamos ervas aromáticas para dar mais frescura ao creme de batata e alho-francês (vichyssoise) e amêndoas tenras para salientar a nobre textura do peixe. Tempo de preparação: 45 minutos. Ingredientes: 3 poções de bacalhau...
Agora que chega o verão, surpreenda em casa, a sua família com esta receita original, fácil e deliciosa de bacalhau à milanesa. Aqui poderá apender a cozinhar um excelente e diferente bacalhau panado como o Oriental, o mexicano...
Apresenta um aspecto idêntico à tradicional tortilha de batata mas neste caso com um sabor intenso devido ao saboroso contraste do bacalhau...
Bocadinhos de batata e bacalhau são ideais para cozinhar com as crianças. São uma receita suave e muito saborosa...
Os Bolinhos de bacalhau são deliciosos e muito fáceis de fazer, são um receita ideal para crianças que gostam de bacalhau!...
Numa frigideira com azeite (ainda frio) colocamos os alhos laminados, quando estes começarem a alourar, retirar do lume e juntar o pimentão, continuar a...