Postas de Bacalhau

Ingredientes:

Bacalhau (Gadus morhua) e sal 2%.

Conservação:

Conservar a -18ºC. Producto congelado

Peso líquido Escorrido:

375 g

Descrição do produto:

Seleção de deliciosas postas que se traduzem num produto de alta qualidade apresentando uma delicada textura e sabor suave, com ponto de sal ideal e pronto a ser cozinhado.
O bacalhau tem um importante destaque na gastronomia portuguesa, com ele consegue-se obter uma grande diversidade na cozinha podendo ser utilizado com variados ingredientes, sempre com um excelente final.
O bacalhau é, portanto, um peixe com elevada fonte de proteínas e baixo teor de gordura, daí ser um alimento recomendado em dietas de emagrecimento ou controlo do peso. Para além de todos os benefícios nutricionais, este peixe é uma verdadeira iguaria.